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CAFÉ CORRETO - CREMA DI LIMONCELLO
INGREDIENTES
- 15ml de Crema di LIMONCELLO La Serata ;
- 30ml de café;
- Finalizar com chantilly (opcional).
MODO DE PREPARO
Em um xícara, acrescente 15ml de Crema di Limoncello La Serata e em seguida passe o espresso curto (30ml) em cima da crema.
A proporção deve respeitar 1/3 de crema e 2/3 de café.
TONICELLO BASÍLICO
INGREDIENTES
- 2 Fatias de laranja Bahia;
- 1 Ramo de manjericão;
- 4 Folhas de manjericão;
- 70 ml de LIMONCELLO La Serata ;
- 150ml de tônica.
MODO DE PREPARO
Em um taça gelada, acrescente as folhas de manjericão, fatias de laranja e o lemoncello serrata.
Complete a taça com bastante gelo e mexa bem, se nescessário adicione mais algumas pedras de gelo , complete com tônica gelada e finalize com um ramo de manjericão.
GELÉIA VILLA BACCELLI DE LIMÃO SICILIANO
O aroma único do limão siciliano está na casca e no suco, que combinados tornam esta geleia inesquecível.
Saboreie com entradas, saladas, carnes e peixes não muito gordurosos, sushis e sashimis. Excelente para preparar uma caipirinha e aromatizar bebidas.
Harmoniza com queijos maturados como os da Serra da Canastra.
Villa Baccelli é uma empresa formada por uma família de ítalo-brasileiros que procura utilizar técnicas tradicionais Italianas de produção artesanal nos seus licores. O limoncello é uma especialidade da família Baccelli.